Clik here to view.
Paleo Brød
Til min søsters fødselsdag i december sidste år, serverede hun lækre småretter á la tapas og Thomas Rodes melfrie brød til. Perfekt til en tøsehyggefødselsdag. Det smagte så godt, så det ville jeg også...
View ArticleClik here to view.
Laksemad
I mit køleskab finder man altid smør, æg og røget laks. Den røget laks er tit min redning, når jeg glor rastløst og sulten-gnavent ind i mit køleskab. Jeg spiser det om morgenen og til frokost. I dag...
View ArticleClik here to view.
Pirogger
Nogen gange kan man godt blive lidt træt af de sædvanlige fire halve til frokost. Derfor er jeg så glad for leftovers, det skaber variation til min frokost. De her pirogger, eller madbrød, laver jeg...
View ArticleClik here to view.
Crostini med tomat og laksecreme
Cristini er små italienske hapsere. Tynde skiver af (hvidt) brød toppet med hvad man nu har i køkkenet. De gør sig godt som snacks og forretter, især i disse grill-tider, og de er nemme at lave. Jeg...
View ArticleClik here to view.
Pizza Napoletana Ilsøe style
Vi er 6 tidligere studiekammerater, der hvert år tager på storbyferie om foråret. Det har vi gjort siden vi blev færdiguddannet, og det er et af årets højdepunkter. Kun afbrudt af fødsler og så’en. For...
View ArticleClik here to view.
Asiatisk pulled chicken
Til min datters fødselsdag laver vi altid frokostbuffet. Og lagkage! Jeg plejer at få hjælp af hele familien. De plejer at tage en ret eller to med, så jeg ikke skal stå for det hele. Så kan jeg også...
View Article